¿Dónde comer en Alcoy? Alameda Bistró: Producto y estilo.

¿Estás buscando dónde comer unas tapas o un menú del día en Alcoy que tenga algo más que ofrecer? Alameda Bistró une el esfuerzo por ensalzar el producto con el mimo por el diseño. Hoy os traigo mi experiencia de contacto con su menú del día y mis primeras impresiones. 

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Receta de la TRUE Paella Valenciana

Bueno, los que seguís el blog, sabéis que soy una defensora de la TRUE VALENCIAN PAELLA (made in SUECA, terreta de l'arròs, cuna del concurs internacional de paella valenciana). Pero me han pedido que comparta la receta auténtica, la very real, la que puedes decir tranquilamente a alguien de la TERRETA sin que te tiren… Sigue leyendo Receta de la TRUE Paella Valenciana

Ameyal, más allá de los tacos y las fajitas.

Conde de Salvatierra 39, 46004 Valencia, España +34 963 20 58 37 WARNING! EXTREME SPICY! Sí, que soy una exagerada, pero es para que no se me olvide. Este restaurante que se aleja del Mexicano al que nos tiene acostumbrada good old Valencia, está hecho para materializar la verdadera alma de México en platos de alta cocina… Sigue leyendo Ameyal, más allá de los tacos y las fajitas.

Estalvi, la gastronomía de diseño no muere en la capital.

  Avenida del Rey Juan Carlos I 46418 Fortaleny 696 78 61 12 Para empezar os quiero pedir perdón porque llevo MUCHO retraso con mis reviews. Tengo mucho material pendiente, y sé que os debo muchos lugares sobre los que escribir, pero he estado liadísima entre mi trabajo en el hospital, la parte de modelo… Sigue leyendo Estalvi, la gastronomía de diseño no muere en la capital.

Casa Mazal, comida Sefardí en el barrio de la judería.

Calle Tomás Conde, 3 Córdoba +34 957 24 63 04 Casa Mazal es el primer restaurante Sefardí que visito. Di con él investigando por internet alternativas interesantes que probar en Córdoba. Pasando la sinagoga en pleno barrio de la judería, señalizado al pasar una ventana de una tienda de tés que da un aroma especial a… Sigue leyendo Casa Mazal, comida Sefardí en el barrio de la judería.

Favela Bistró, deja que el color llegue a tu vida.

C/Finlandia 7 - Valencia RESERVAS 96 206 3750 ¡Colorines! Parece mentira que haya tardado tanto en ir a este restaurante. Lo primero que te das cuenta al entrar es el buen rollo y la frescura que transmite. Me encanta por sus amplias vidrieras y colores vivos. Hacen que un espacio que no es muy grande… Sigue leyendo Favela Bistró, deja que el color llegue a tu vida.